食品安全关系广大人民群众身体健康和生命安全，加强食品安全工作是各级党委政府的重大政治任务。2017年7月3日至7月17日，太阳成集团122cc食品安全在路上暑期社会实践队积极响应食安办的号召，肩负起“共治食安”的青春使命。炎炎夏日，他们以烈日般的热情投身于实践，不畏骄阳，不畏路途颠簸，只为青春绽放无悔，中国食安梦早日实现。
走进企业，深入群众，了解食安概况。
食安实践队参观了“大好大”瓜子厂和三阳食品有限公司，领略了浓厚的食品企业文化，了解食品生产者和经营者对食品安全的认识，更有政府执法人员讲述了对于食品行业的监管制度及对食品安全的严格把控。除此之外，实践队针对食品消费者在太阳成集团122cc城、万象城、五马街、大罗山居民区、茶山镇、洪殿社区、横河社区、郭溪等地进行了调查问卷和食品安全手册的发放。从民众中倾听对食品安全的呼声，采集最真实、客观的看法。
普及食安知识，传播食安意识，奏响食安凯歌。
实践队所到之处无不将食品安全知识普及传播。国务院食品安全委员会办公室主任任张勇曾表示，我国作为一个食品生产大国，必须将宣传教育作为加强食品安全的一项重要手段，更深更广地向全国宣传食品安全知识。
直探源头，检测食品，探求食安真相。
实践队通过扎实的专业知识和耐心，利用食品检测仪对各类食品进行亚硝酸盐含量，硼砂含量，二氧化硫含量及农残含量的定量检测。此外还通过农药残留速测卡快速检测农残，亚硝酸盐速测试纸进行定性检测。不仅获得了实验数据，而且提高了实践队员们的实验操作能力。薄薄的一张试纸，有过颜色的渲染与褪去，检测出食品的安全与否，代表了能否向商家投去肯定的眼神，更是传承了队员们对食安的热忱和希望。
